Para todas vocês Feliz dia do Consumidor ( 15 de Março )

"CHAI" á brasileira.

INGREDIENTES:-3 CHICARAS ( CHÁ ) AGUA
-3 CRAVOS DA INDIA
- 2 PITADAS DE NOZ-MOSCADA  EM PÓ
-1 PAU DE CANELA 
- 1 COLHER ( CHÁ ) DE SEMENTE DE COENTRO 
- 1 COLHER ( CHÁ ) DE GENGIBRE PICADO
- 1 COLHER ( CHÁ) DE CHÁ PRETO , OU 1 SAQUINHO
- 1 XICARA (CHÁ)  DE LEITE INTEGRAL
- AÇUCAR OU MEL A GOSTO

MODO DE PREPARO:EM UMA PANELA, COLOQUE A AGUA,OCRAVO,A NOZ-MOSCADA,A CANELA,O COENTRO,E LEVE AO FOGO.

QUANDO FERVERACRESCENTE O GENGIBRE E FERVA POR MAIS 2 MINUTOS,JUNTE O CHÁ PRETO,ADICIONE O LEITE.

DESLIGUE O FOGO QUANDO SURGIREM AS PRIMEIRAS BOLHINHAS, NÃO DEIXER FERVER.

COE, ADOCE A GOSTO, E BEBA EM SEGUIDA.

RENDIMENTO: 2 XICARAS.

 

Eu fui convidada e você?...